Jeruk sunkist

Citrus × sinensis (L.) Osbeck

Rutaceae

Lokasi di taman kami

Buah

Sinonim

Aurantium sinense Mill.

Citrus aurantium sinensis L.

Habitus

Pohon. Perdu atau pohon tahunan dengan tinggi 6-12 m

Bagian Yang Digunakan

  • Daun
  • Buah
  • Akar

Syarat Tumbuh

  • Matahari Penuh

Habitat

  • Daratan

Penyebaran Tanaman

Jeruk Sunkist (Citrus sinensis (L) osbeck) adalah hibrida dari dua spesies Citrus yaitu Citrus maxima atau jeruk bali dan Citrus reticulate atau jeruk mandarin. Jeruk sunkist berasal dari Burma utara, Tiongkok tenggara, dan Indo-Tiongkok. Citrus sinensis diperkenalkan ke Dunia Baru oleh Columbus pada tahun 1493. Tanaman ini ditanam secara komersial di Chiriqui. Jeruk ini disukai oleh banyak orang karena memiliki rasa manis asam. Seperti yang kita ketahui semua jenis jeruk memiliki kandungan vitamin C yang banyak begitupun dengan jeruk sunkist. Selain Vitamin C jeruk sunkist juga mengandung flavonoid, dan karotenoid. Hal ini dapat membantu untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko terjadinya penyakit jantung. Apabila mengonsumsinya pada tingkat yang optimal. Selain itu mengonsumsi jeruk juga dapat mengatur gula darah, mengurangi kolesterol jahat, melindungi dari penyakit kronis dan sebagainya.

Nama Lokal

Jeruk Navel.

Agroekologi

Tanaman berakar dangkal ini lebih menyukai tanah lempung yang dalam, memiliki drainase baik, namun tetap lembap dan terkena sinar matahari penuh. Pohon tidak toleran terhadap genangan air. Lebih menyukai pH dalam kisaran 5 - 6. Lebih menyukai tanah liat yang cukup berat dengan banyak kompos dan pasir yang ditambahkan serta posisi yang sangat cerah. Menoleransi pH dalam kisaran 4,3 hingga 8,3. Tiga iklim utama yang cocok untuk produksi jeruk komersial adalah iklim tropis, subtropis dengan hujan musim dingin seperti di Mediterania, dan semitropis dengan curah hujan musim panas seperti yang ditemukan di Florida dan Brasil bagian selatan. Suhu optimal untuk budidaya jeruk berkisar antara 25-30 °C, dengan bulan terdingin memiliki suhu minimum rata-rata minimal 15 °C. Pertumbuhan umumnya berhenti pada suhu di bawah 13 °C dan di atas 38 °C. Jika terjadi musim kemarau lebih dari tiga bulan, maka diperlukan irigasi. Tanaman tidak menyukai gangguan akar sehingga harus ditempatkan pada posisi permanennya ketika masih muda.
 

Morfologi

  • Batang berduri dengan duri sedikit ramping dan fleksibel muncul di ketiak panjang 2-3 mm.
  • Daun berseling, lonjong elips hingga bulat telur atau bulat telur, lancip atau tumpul dan tersusun kembali di bagian apikal, runcing di bagian dasar, pinggirannya berkerut dan agak berputar, panjang 33-90 mm, lebar 15-43 mm; tangkai daun biasanya dengan sayap lonjong sempit, panjang 6-18 mm, lebar 1-2 mm, diartikulasikan dengan selebaran.
  • Bunga terletak di ketiak daun sendiri-sendiri atau berbentuk lingkaran berukuran 6 (lebar 5 cm) dengan lima kelopak berwarna putih dan 20–25 benang sari kuning. 
  • Buah pada saat matang berbentuk bulat, pipih atau tertekan di bagian atas, kuning hijau sampai jingga, diameter 4-12 cm, manis, kulit tidak mudah lepas dari ruasnya. Secara anatomi, buah terdiri dari dua bagian yang berbeda, yaitu pericarp, disebut juga peel, kulit atau kulit buah, dan endocarp atau pulp dengan kelenjar kantung sari. Kulit terdiri dari epidermis lilin epikutikuler dengan banyak kelenjar minyak aromatik kecil yang memberikan bau khasnya. Pericarp terdiri dari flavedo luar atau epicarp, sebagian besar terbuat dari sel parenkim dan kutikula. Albedo atau mesocarp yang terletak di bawah flavedo terdiri dari sel-sel berbentuk tabung yang disatukan untuk membentuk massa jaringan yang dikompresi ke dalam area antar sel. Buahnya biasanya mengandung daging buah yang manis dan beberapa hingga banyak biji di dalamnya. Daging buah biasanya terdiri dari sebelas segmen jus yang diisi dengan rasa mulai dari asam hingga manis.

 

Budidaya

Perbanyakan tanaman dilakukan secara genertif menggunakan biji sedangkan secara vegetatif dengan cara stek batang dewasa dan merunduk. Benih paling baik disemai dalam wadah segera setelah matang, setelah dibilas hingga bersih. Taburkan benih yang disimpan dalam wadah sesegera mungkin]. Perkecambahan biasanya terjadi dalam waktu 2 - 3 minggu pada suhu 13 °C. Bibit mudah lembap sehingga harus disiram dengan hati-hati dan diberi ventilasi yang baik. Benih biasanya poliembrionik, dua atau lebih bibit muncul dari masing-masing benih dan secara genetik identik dengan induknya tetapi biasanya tidak membawa virus apa pun yang mungkin ada pada tanaman induknya. Jika sudah cukup besar masukkan bibit ke dalam pot tersendiri dan tanam hingga tingginya 10 cm atau lebih sebelum ditanam ke posisi permanen.
 

Kandungan Bahan Kimia

Flavonoid, steroid, hidroksiamida, alkana dan asam lemak, kumarin, peptida, karbohidrat, karbamat dan alkilamin, karotenoid, senyawa volatil, dan unsur nutrisi seperti kalium, magnesium, kalsium dan natrium.

Khasiat

Sembelit, kram, kolik, diare, bronkitis, TBC, batuk, pilek, obesitas, gangguan menstruasi, angina, hipertensi, kecemasan, depresi dan stres.

Bagian Tanaman Yang Dimanfaatkan

Sumber Referensi

  1. World Flora Online Data. 2023. Citrus sinensis (L.) Osbeck. Citrus sinensis (L.) Osbeck (worldfloraonline.org). 16-02-2024.
  2. Royal Botanic Gardens. Kew. Plants of the World Online: Citrus × sinensis (L.) Osbeck.Citrus × sinensis (L.) Osbeck | Plants of the World Online | Kew Science. 16-02-2024.
  3. Useful Tropical Plants.  Ken Fern. 2022.  Citrus sinensis. Citrus sinensis - Useful Tropical Plants (theferns.info). 16-02-2024.
  4. Juan Manuel J. Favela-Hernández. dkk. Chemistry and Pharmacology of Citrus sinensis. National Library of Medicine. 2016 Feb 22. doi: 10.3390/molecules21020247Chemistry and Pharmacology of Citrus sinensis - PMC (nih.gov).16-02-2024.
  5. Sania Angelisa F Depari, dkk. 2021. UJI EFEKTIVITAS EKSTRAK ETANOL KULIT JERUK SUNKIST (Citrus sinensis (L.) Osbeck) TERHADAP KADAR GULA DARAH TIKUS WISTAR (Rattus norvegicus) DENGAN HIPERKOLESTEROLEMIA YANG DI INDUKSI STREPTOZOTOCIN. Biospecies Vol 14. No 1. January 2021 Page 1 - 9.